三好夫人教你做花草茶茶包，在家就能做！
健康科普 2024年10月17日 33
面上有许多花草茶包，有许多各种不一样的品牌，所包装的方式都有所不同，常见的花草茶形状有三角包（金字塔型）、信封包、扁平茶包，再来依照茶包的材质也有不同的分类，材质以使用热水冲泡后不会散发有毒物质的材质为主，棉布、纸袋、尼龙，不织布都是经常被使用的茶包材质。
关于茶包袋政府也有相关的法规规范，茶包相关规定是依照食药署的〈食品器具容器包装卫生标准〉来规范，除了政府规范之外，在挑选花草茶包时究竟有什么需要注意的呢？就三好夫人和大家一起来认识花草茶茶包。
茶包的发明与由来
茶包最早的发明是一位名为-托马斯·沙利文 (Thomas Sullivan) 的茶商，为了寻找一种方法来降低寄送散装茶叶样品的成本时，所发明的。他想到可以将茶叶放在丝绸制成的小方形口袋里。当客人收到花草茶茶包时，就可直接使用这个茶包冲泡，非常便利，于是小而巧的茶包就这样诞生了！
花草茶包分类和比较
目前市面上的花草茶包最常见的材质有五种：棉质与纸、PET、PLA、不织布、尼龙。大家会比较想关心了解的是热水冲泡后会不会溶出有毒的物质，其实因为目前政府的食安法规，花草茶包的材质都有一定的规范，并不会有有毒物质溶出，在选择花草茶的茶盒时也应该要仔细了解后面所提供的茶包材质，为自身安全进行把关。
PET材质茶包
大家对于塑胶制成的产品多少会有些心中的疑虑吧！ ？ PET的中文是聚对苯二甲酸乙二酯，PET在制作过程不会加入塑化剂， 其他经常使用的PVC（聚氯乙烯）才需要， 因此PET 并不会溶出塑化剂，无需过度担心。 PET材质的袋子在当灯光下会有点反光，虽然不会溶出塑胶材质，但是PET不耐超高温，无法耐超过100度以上的热水，所以若花草茶包是使用PET，泡茶时建议不要使用沸腾的水。
PLA材质茶包
另外一款对环境比较友善一些的PLA 中文名则是聚乳酸纤维，是我们俗称的「玉米纤维」，PLA 耐酸碱、透明度高、质量轻，特殊加工后可以增加比PET高的耐热性。 PLA 废弃后在特定条件下的土壤或海水中，经由微生物作用可分解为二氧化碳和水，PLA也是目前经常被人使用的花草茶包之一。
不织布材质茶包
不织布材质的茶包是将各种纤维原料用高压或黏合索生产的一种布，主要分为天然纤维、人造纤维，但是不织布在制造过程中使用了哪些化学纤维，无法得知。不织布可以耐高温，生产原理上不使用塑化剂，所以不会有加热后有塑化剂的问题。但需要留意的是，不织布是否另外添加漂白剂或是萤光剂。
尼龙材质茶包
尼龙化学名称是聚醯胺英文则是PA，主要颜色是不透明的乳白色或淡黄色，尼龙的优点是韧性强，不容易破裂，但缺点是耐热度不高，比起PET耐热度更低，若冲泡时水的温度过高，可能会释出有害物质。
棉、纸材质茶包
棉、纸是传统的茶包材料，这两项材质都很容易被环境分解，属于比较环保的材质，但是用来使用在茶包上，纸类可能会避免破损而添加PAE 湿强剂或环氧氯丙烷；棉的材质则有可能需要注意漂白剂残留问题。
如何制作花草茶包？
市面上有许多贩售花草茶包的商家，可以在一般的材料行看到许多花草茶包选项，依照材质不同售价有所不同，比较可以重复使用的材质，有些人买买回到家之后，会先清洗一次，晾干后再做使用，可以去除一些灰尘或制作时的塑胶味道。市售的花草茶包搭配干燥后的花草植物，就能够自己制作花草茶包冲泡。
自制花草茶包需要注意的地方
- 花草茶配方
花草茶的搭配有很多种，如果是自行调配一定要确认混合的植物属性没有互相冲突的功效，例如：比较暖身的花草植物就不适合与降热的草本植物放在一起饮用。如果不知道该如何搭配，也可以参考市面上的搭配配方，调配成自己喜欢的比例。
- 茶包的材质，是否含有化学物质？
由于材料都是自行准备，所以需要注意茶包的材质以及加入热水冲泡之后是否有有害物质释出。关于花草茶包的材质可以参考文章内容中的分类。
- 保存期限与花草份量
花草茶叶虽然都是干燥的草本植物，但因为空气中会有一定的湿度，有可能会影响到花草植物的干燥程度，潮湿过后的花草茶叶容易会发霉的问题。另外自制的花草茶包容易会有分量过多的问题，因为冲泡后花草茶会膨胀，需要保留一些适当的空间，让花草可以伸展，是放出完整的养分价值。
三角立体茶包的优点
选购花草茶包的三大重点就是：方便性、安全性、空间性。集合这三点来说，三角立体花草茶包就是最棒的选项，三角立体茶包的茶叶通常会比平面式的茶包来的完整，因为必须提供花草茶空间，让冲泡后也有地方可以延伸。
1.立体冲泡花草茶
使用立体的三角茶包冲泡，能够让所有的花草茶叶都与水接触，让每一片花草茶叶都可以将香气完整的呈现。另外三角茶包也可以完全地看到里面的内容物，直接就可以看到冲泡的物品，有种安心的感觉。
2.重复回冲花草茶
优质的花草茶包，即使经过2–3次冲泡后还是能够维持花草茶香气，三角立体茶包内含的茶叶大多都可以重复的饮用。
3.透气可压缩，方便携带
三角花草茶包的透气性高，并且压缩后也方便携带，不用几秒钟便可迅速品味一杯好茶，外出也方便随身携带。
三好夫人给您最好的顶级花草茶包
在花草茶包的世界中，多样品牌提供三角、信封和平面等各种包装选项。材料如棉布、纸张、PET、PLA和尼龙确保安全泡茶，符合政府规定。茶包由汤玛斯·沙利文首创，旨在降低送样本成本。今天，PET等材料不含塑化剂，PLA环保，不织布耐高温，尼龙耐用。自制茶包需搭配植物属性，选择安全材料。三角茶包全面浸泡、可反复冲泡，且便于携带。通风且轻便，适合随处品味花草茶。
